Description
L’HISTOIRE & LE TERROIR
Notre géranium rosat, cultivé en Agriculture Biologique à Grand-Coude sur les hauteurs du Sud Sauvage, infuse ce sablé de sa note florale si particulière. Une manière inattendue de faire voyager la plante, du jardin jusqu’au biscuit.
NOTES DE DÉGUSTATION
Un sablé beurré, où la note florale et légèrement citronnée du géranium rosat vient surprendre en fin de bouche. Original, délicat, profondément ancré dans le terroir de l’île.
ACCORDS GOURMANDS
Avec un thé vert léger ou une infusion florale. Au goûter, seul ou avec un fruit frais.
Ingrédients : farine, beurre, sucre, huile essentielle de géranium rosat*
*issue de l’agriculture biologique, Certifié FR-BIO-01
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