{"id":4031,"date":"2026-03-31T09:21:17","date_gmt":"2026-03-31T09:21:17","guid":{"rendered":"https:\/\/nouveau.enchampthe.com\/?post_type=product&p=4031"},"modified":"2026-07-28T11:31:11","modified_gmt":"2026-07-28T11:31:11","slug":"the-vert-curcuma-te-dor","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/enchampthe.com\/english\/product\/the-vert-curcuma-te-dor\/","title":{"rendered":"Th\u00e9 Vert Curcuma (T\u00e9 d’Or)"},"content":{"rendered":"
\n

L’HISTOIRE & LE TERROIR<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

Le curcuma est une \u00e9pice que l’on croit conna\u00eetre. Mais dans cette tasse, il r\u00e9v\u00e8le une facette inattendue. Notre Th\u00e9 Vert Curcuma, baptis\u00e9 T\u00e9 d’Or, est cultiv\u00e9 en Agriculture Biologique certifi\u00e9e sur le Plateau de Grand-Coude \u00e0 1 100 m\u00e8tres d’altitude. La rencontre du th\u00e9ier r\u00e9unionnais avec cette \u00e9pice solaire produit quelque chose d’unique : une douceur \u00e9pic\u00e9e, un \u00e9quilibre d\u00e9licat entre le v\u00e9g\u00e9tal du th\u00e9 et la chaleur enveloppante du curcuma.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

NOTES DE D\u00c9GUSTATION<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

La liqueur se teinte d’une belle couleur dor\u00e9e, la promesse tenue d’un th\u00e9 hors du commun. En bouche, une l\u00e9g\u00e8re sensation \u00e9pic\u00e9e s’installe, douce et progressive, bien loin d’un piment agressif. Le curcuma, ici, ne pique pas : il r\u00e9chauffe. Il enveloppe. Le th\u00e9 vert apporte sa fra\u00eecheur v\u00e9g\u00e9tale en contrepoint, cr\u00e9ant un \u00e9quilibre entre le chaud et le frais, entre la terre et le ciel des hauts.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

LE RITUEL DE PR\u00c9PARATION<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

Temp\u00e9rature : 80\u00b0C \u2014 ne pas faire bouillir l’eau.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Dosage : 1 c. \u00e0 caf\u00e9 (2 g) \/ tasse \u2014 1 c. \u00e0 soupe (4 g) \/ litre.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Infusion : 2 \u00e0 4 minutes \/ tasse \u2014 5 \u00e0 7 minutes \/ litre.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

ACCORDS GOURMANDS<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

En accompagnement d’un curry doux ou d’un plat cr\u00e9ole \u00e9pic\u00e9. Avec un g\u00e2teau au curcuma et gingembre. En lait d’or v\u00e9g\u00e9tal : une touche de lait de coco chaud avec ce th\u00e9. En boisson bien-\u00eatre matinale.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Une liqueur dor\u00e9e comme son nom le promet, une chaleur \u00e9pic\u00e9e qui arrive en douceur sans jamais piquer. Notre Th\u00e9 Vert Curcuma, le T\u00e9 d’Or, certifi\u00e9 Agriculture Biologique, est une invitation \u00e0 la lenteur et au bien-\u00eatre, dans la plus pure tradition des hauts de La R\u00e9union.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":4562,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[48,28],"product_tag":[],"class_list":["post-4031","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-the","product_cat-the-vert","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enchampthe.com\/english\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4031","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enchampthe.com\/english\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/enchampthe.com\/english\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enchampthe.com\/english\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4031"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enchampthe.com\/english\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4562"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enchampthe.com\/english\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4031"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/enchampthe.com\/english\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4031"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/enchampthe.com\/english\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4031"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enchampthe.com\/english\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4031"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}